Vie de quartier

Commerces et services de proximité à Robinson

12/05/2025
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mont-dore
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Installées récemment ou depuis des années, des enseignes avec pignon sur rue, à l’entrée de Robinson, proposent aux Mondoriens de nouvelles offres de proximité qui contribuent à (re)dynamiser cette partie du quartier.

Situé au sein du Médicentre, le laboratoire de Robinson a été contraint de fermer ses portes du 13 au 27 mai 2024 par mesure de sécurité avant de rouvrir avec des horaires aménagés durant deux mois afin d'assurer une reprise progressive de l’activité tout en garantissant la sécurité des équipes et des patients. Depuis le retour à une situation apaisée, le laboratoire est ouvert les jours ouvrables y compris le samedi matin, avec Maël Roojee, pharmacien biologiste, à sa tête. Il offre la possibilité aux Mondoriens d’effectuer un grand nombre d’analyses biologiques, biochimie, immunologie, hématologie, hémostase, bactériologique. Fondé en 2009 par Catherine Desrumaux, pharmacien biologiste, il répondait déjà à une logique de proximité pour les habitants de la région.


Outillage, motoculture et jardinage 

Ouvert du lundi au vendredi mais aussi le samedi matin, le magasin Robinson Gardens offre une vaste gamme de produits allant du petit outillage au matériel de motoculture, un rayon jardinage avec terreaux et engrais et un espace quincaillerie. Le magasin dispose également d’un rayon bien fourni en pièces détachées pour les outils de motoculture et les quads. « L’idée est de proposer un maximum de produits au meilleur prix tout en assurant un service de qualité avec des conseils personnalisés. On s'engage à fidéliser la clientèle en minimisant ses déplacements grâce à une offre de proximité, complète, et un accueil chaleureux. Ici, le service après-vente est aussi une priorité », souligne la responsable, Stéphanie Philippe.


Une cuisine calédonienne
Rosita Vanhalle et ses deux enfants, Jade et Fabian, ont ouvert un snack familial mi-novembre 2023 qui fonctionne comme un self-service et dispose d’un coin dédié aux enfants. Ouverte sept jours sur sept, l’enseigne Tiati propose une cuisine calédonienne. Le menu affiche une dizaine de plats variés, dont le poulet Tiati à la sauce chien bleu, « la spécialité de la maison », et du snacking à emporter ou à consommer sur la terrasse abritée qui peut accueillir jusqu’à trente-deux personnes. Des petits déjeuners sont également proposés, particulièrement appréciés le week-end pour une pause détente.


Les saveurs de l’Italie
Maureen Leca et Vaimiti Lucas ont ouvert la pizzéria La Suprême en février 2025. Elles ont racheté le matériel existant et louent le fonds de commerce. Elles emploient trois salariés, dont Francesco, un pizzaïolo italien, et proposent plus d’une vingtaine de pizzas à emporter ainsi que du snacking (pâtes, calzones, paninis…). Ouverte
midi et soir du mardi au vendredi ainsi que le samedi et le dimanche (le soir uniquement), cette nouvelle enseigne attire une clientèle de la commune et du Grand Nouméa. « On projette de proposer la livraison d’ici la fin de l’année sur Robinson, pour commencer, avant d’étendre ce service. Et on espère se multiplier en ouvrant d’autres pizzérias au Mont-Dore, si possible », souligne Maureen Leca.


Poulet frit et spécialités asiatiques
Bien connu des Mondoriens depuis une vingtaine d’années, le traiteur Saveurs d’Asie a fait place à un nouveau concept, The Chicken Pop, porté par le couple Anna Kwok et Vincent Derbal. Depuis mars 2025, ils accueillent, le lundi midi et du mardi au samedi (midi et soir), les amateurs de poulet frit et proposent des formules (plats du jour et snacking) à emporter dont des spécialités sur commande comme le poulet coréen. « Notre enseigne située à Apogoti a été touchée par les émeutes et elle est toujours fermée. Aussi, nous avons fait le choix de déplacer le concept dans notre quartier. » Le couple, qui emploie deux salariés, propose toujours des spécialités asiatiques qui ont fait sa renommée durant deux décennies.

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